Lundi dernier, avec maîtresse Florence, nous avons fait 2 galettes des Rois. Nous avons mis 2 œufs, de la farine, du sucre, du beurre et des amandes pilées. On a mélangé avec un fouet et une grosse cuillère.
Nous avons pris une pâte et nous l’avons mise dans un moule rond. On a versé les ingrédients sur la pâte. On a mis 5 fèves dans chaque galette !
Après, on a recouvertle tout avec une autre pâte que l’on a piquée.
Avec Isabelle,on a dessiné un bonhomme qui sourit sur une des deux galettes.
On a trempé un pinceau dans du jaune d’œuf pour peindre sur les galettes. Puis, maîtresse les a mises dans le four. Nous sommes passés devant pour les voir cuire.
Une fois bien cuites, nous les avons MANGEES !!
Nous avons aussi invité maîtresse Cécile. Elle s’est régalée.
Lou et Frédérique ont été reines, Nino, Louis, Rafaël, Nolan, Gabin et M.Jeffrault ont été les rois.
A bientôt !
Les Petites et moyennes sections.
